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发布时间:2021/6/23 9:54:51   点击数:
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本文引用格式:李丹麑.孕妇营养指南:关于“吃什么、不吃什么、怎么吃”的历史变迁[J].中华围产医学杂志,,24(5):-.DOI:10./cma.j.cn-0416-

李丹麑

中华医学会学术会务部,北京 

通信作者:李丹麑,Email:dannili

cma.org.cn,-

营养“nutrition”一词来自拉丁语nutrie,原意指“哺乳”或“吮吸”,这是婴儿初到人间获取营养的基本途径。婴儿在尚未降生之前,是通过脐带从母体汲取营养的,因此各国文化都有“孕妇一人养两人”的认知。比如英语里有“Imeatingfortwo”的俚语,是女士们表示自己已有身孕的委婉说法;又如我国众多文艺和影视剧作品也有如下场景:妈妈或婆婆不断地给怀孕的女儿或儿媳夹菜,慈爱地叮嘱道:“多吃点儿,要不孩子怎么能获得营养呢?”

人们很早以前就意识到,膳食既能给孕妇提供能量,也能保证胎儿的健康发育,但是各个时代的医学家

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