如今，快时尚消费、“快文化”已成为年轻一族的生活方式，其中，快时尚餐饮以其别具一格的生活概念，精致前卫的消费观，牢牢吸引了年轻群体的眼球。

在快时尚餐饮类消费中，除了各色美食之外，炸鸡汉堡等西式快餐也备受年轻一族的青睐，成为引领该领域的消费趋势之一。

炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一！

受众群体广，老少皆宜

一提起炸鸡汉堡，我们都会想起肯德基和麦当劳，炸鸡汉堡的发展前景，在中国二三线城市有非常广阔的市场，有相当大的受众群体，深受小孩和年轻人的喜爱，每到吃饭点都门庭若市。因其品牌的推广效应，炸鸡汉堡食品在中国有着非常高的知名度。

二三线空白市场

炸鸡汉堡的发展前景还是很大的，目前在中国90％的中小城市炸鸡汉堡市场还是空白，消费者渴望能吃到品质好、味道鲜美、价格适中的西式炸鸡，在广大中小城市存在巨大的市场需求。小编家乡就是在一个三线城市，在我们那里县城很少看到有炸鸡汉堡店，想吃的话还得跑到市里去，而且市里这样的店面也不多，每次去都要排很长的队。

大市场，利润厚

中小城市的美食种类相对来说较少，消费者可选择的就餐及休闲场所也较缺乏，如果开一家炸鸡汉堡店，因及已具备较高的知名度，很容易吸引很多学生及白领阶层前来就餐消费，投资者可以在商业街、商场、超市等繁华地段，也可以在学校周围、车站码头、居民社区开一家美式炸鸡外卖店，可与饮品奶茶搭配经营，利润相当丰厚。由此可见，开一家炸鸡汉堡店还是非常有前景的。

--耶客

1.“耶”语气词，开心就要耶，表达很开心，美好，愉悦的一种状态

2.“客”客人的意思，表达在这里食客可以吃的很开心，很满足，比起剪刀手

开心轻快餐

1.“轻开心”没有什么比分享一段珍贵的时光更加自在，耶客深刻洞悉每一位年轻人的需求与感受，用精致美味点亮每一个开心的瞬间，享用耶客的时光就是快乐的时光

2.“轻时尚”上得颜值，下服味蕾，黄金脆皮炸鸡，竹炭汉堡，在耶客享受更赋有想象力的高颜值美味

3.“轻健康”耶客运用独特的食物搭配，还原世界潮流美食的同时，加入健康低脂理念。用新鲜，健康的美味充盈你的时光

轻食-就要放轻松

快餐-就要快开心

全民美食主打年轻时尚老少皆宜

食材腌制，安全统一快速出餐，省时省力

现代管理，优势更多百变颜值×低脂健康

指定配送×实力保障小本投资，更多让利

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品牌优势：全国“轻快餐”品牌概念的首创者和实践者，首开先河，全国首家履行全方位专业体系训练的快餐连锁组织。全国首家外派金牌店长和技能辅导师以及后期咨询督导。全国首先提出轻快餐定制新模式。全国不多的出资少、上手快、见效快、获利高的餐饮品牌。轻快餐包含大商机是“以小广博”的最适合创业创富立异的中小出资品牌。

产品优势：耶客轻快餐店遵从“方便、特色、多元、快乐”的品牌理念。首先在国内倡导以“小吃+小餐+小饮”为中心主打的“轻快餐”全新概念，变成“轻快餐”新食代的开创者、实践者、立异者和领跑者，并正式宣示着我国“小餐饮年代”的全面到来。

研发优势：通过技能研制，潜心探索，成功将“小吃规范化”，商品规范高度一致，特征显着，花色繁多而不乱，口感饱满而性价比超高。 　　

耶客轻快餐店代表了现在以及将来的餐饮发展方向。城市、县城、城镇都有商场，商机无限。定制式的新模式，极大兼顾到各地花费需要。习惯性强。耶客轻快餐新品研制才能强，随时依据时节时令和花费盛行趋势，及时适时研制出新款佳品。

轻松选址：多种经典店型，从居民社区到城市核心各地段均有相应地店型选择；从一二三线城市到乡镇，灵活选址，无需店铺租金和店面装修，节约成本；针对不同地域的配套设施和消费人群，灵活运用各种经营方式。

操作简单，无需经历：炸鸡汉堡操作简便易行，没有餐饮经验也可轻松学会，熟练掌握。不管你之前是做什么的，只需你想做，标准化操作流程，专业人员一对一实操式培训模式，无时间限制，学会为止

经营轻松：1人开店2人经营，从店铺选址、装修设计、食材配送、设备采购、到宣传营销、设备维护等，总部一站式帮扶，让每一位加盟商都能省心省力创富。

节约成本，低投高收

降低入行门槛，万元微投，10m2立店，7天开业，总部提供超低折扣的物料配备节约创业者的投资成本，标准化操作流程，没有经验的从业者也能轻松开店，财富梦想触手可及。

单店投资

轻橱窗店

建议面积10-20㎡

杯杯串铁板串炸鸡小吃拌菜冰粉奶茶

元

轻开心旗舰店

建议面积50㎡以上

杯杯串铁板串炸鸡小吃拌菜冰粉奶茶冒菜杯卷饼吐司汉堡简餐

（费用说明：费用包含技术转让费、培训费、运营咨询费、运营指导费及店型设备大礼包）

代理经营

成都钜鹿餐饮管理有限公司(钜鹿餐饮),隶属于钜鹿餐饮集团（香港），注册资金万元整，是一家以轻餐饮为主的大型餐饮创业服务商。成都钜鹿餐饮管理有限公司二十一世纪初已涉猎轻餐饮行业，拥有数十年餐饮加盟运营经验，管理机制完善，总资产实力雄厚，具备完整的产业链。

成都钜鹿餐饮管理有限公司下设企划中心、研发中心、生产中心、管理部、运营部、客服部等多个职能部门，现有员工余人，办公场所总面积达多平方米。

1.系统培训服务

资深运营专家为您进行度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家。

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2.区域保障服务

管理总部严格控制投资运营区域，保障投资商高利益使其能够实现利润最大化。

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品牌中心顶级策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销火爆。

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为您提供VI,SI等品牌识别特制光盘，同时提供店面设计平面设计图和门头。

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全国几百名资深运营专家团提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。

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研发中心强大新品上市服务，上店铺产品实时更新让食客流连忘返，生意不断。

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物流中心开发的在线订购平台，实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。

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几百名专家团队为您指导评估协助选择最佳开店地址，保证消费人群的最大化。

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全国顶级厨师提供核心产品的制作技术培训，让您拥有绝对优势的杨心技术。

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为您提供全国统一品牌运营指导系列手册，强大的运营系统安心护航您的经营。

1.项目服务

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产品促销手册/人员招聘及培训手册/项目运营工具包/项目包装工具包/突

发事件处理讲解/店员促销培训/店员礼仪培训指导/开店促销方案。

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设备采购清单/开店工具清单/原树料采购清单/统一员工标准/促销会员卡。

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